Strona główna/Etykietka: opakowania na owoce morza

Maszyna do pakowania w zmodyfikowanej atmosferze do pakowania świeżych owoców morza

Pogorszenie stanu świeżych ryb wodnych i morskich spowodowane jest głównie rozkładem tlenku trimetyloaminy przez bakterie, które uwalniają zepsutą trimetyloaminę, jełczenie oksydacyjne tłuszczu rybnego, zmiękczenie ryb poprzez degradację enzymatyczną in vivo oraz toksyczne toksyny wytwarzane przez bakterie na powierzchni ryby (Aerobic Escherichia [...]

Maszyna do pakowania mrożonych owoców morza

W przypadku produktów z owoców morza zawsze bardzo ważne jest przedłużenie okresu przydatności do spożycia tak długo, jak to możliwe, od połowów, przez przetwórstwo rybne, aż po rynek detaliczny, okres jest wyjątkowo długi, czasem może to być kilka miesięcy. Istnieje wiele metod przedłużania okresu trwałości produktów z owoców morza, [...]

Metody pakowania produktów wodnych i maszyny pakujące

Ryby, krewetki i inne produkty wodne mają wysoką wartość odżywczą, ale są również żywnością nietrwałą. Aby zapewnić jakość produktu, ludzie zaczęli stosować różnorodne metody pakowania do pakowania produktów wodnych. Od prostych opakowań plastikowych po dzisiejszą zintegrowaną linię produkcyjną, opakowania zapewniają różnorodność [...]

Idź do góry